目前分類:食記。台南 (20)

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今天經過了這家店,忽然也感到肚子餓了,就進店點了些東西吃。因為又丟了工作,所以也就從比較便宜的單項開始點。

香辣乾拌麵

這個麵,說細不細,說粗也不算粗,重點是這家店似乎很能對於客人要的,把滋味用技術知識留在了麵身上。醬不會因為麵被一把夾起就全留在碗盤裡。

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這道餐點值得提一下的是以它的身段在市區單點目前居然只要109元。

尤其它使用的麵體需要比一般的白麵還要花時間,這種價格算是在學校旁的一種優惠吧?

外食。

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美洲人的飲食習慣多半是麵包和湯。我想我終於知道為什麼了!

今天我點了個夾蛋蔬菜吐司。

外食。夾蛋蔬菜吐司配濃湯

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這家跟耕園的菜單內容有一些些不同,我就點了耕園沒有的~

就是培根焗烤麵啦!這也是所以有照片上來的都缺一角,因為我先吃了!普通的 、不好吃的就繼續跟我還沒吃過的在檯面下吧!

外食。素培根焗烤

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今天忽然發了這在葷食界不怎麼人人愛的加工肉名稱食物是有原因的。

我其實也蠻討厭火腿類那種磷酸鹼鹽產品,培根我不清楚跟它差在哪,我猜是脂肪含量也有關聯?

外食。素培根捲餅

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這在台南,我一直在想他們的肉是用什麼材料下去料理的呢!

那麼像…但是卻沒有葷的負擔

剛剛發現,那好像是平菇啊!

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這款素米糕

外食。素食紅油抄手

外食。素食紅油抄手

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這味蓋飯,我目前在台南只有這家店推出。

外食。花枝飯

它上面的素千層炸的很香脆。

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這幾天整理家裡,偶然翻出了張廣告,是蔬食的,沒仔細看價格,我就衝了。

外食。蔬活捲

這是張比較圖

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好吃的炒意麵經常會讓我覺得他們用的麵量太少,今天這盤也是~

真不知道該罵罵意麵廠應該要包多一點麵還是該感嘆自己的財富用度需要經常計算額度?

外食。炒意麵

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接下來,我要說一下這家的煎餃。

外食。素食煎餃、餛飩

我是點雙拼,所以這八個裡面一定會有兩種口味各四個。

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這家是我去領薪水不果後的閒晃,原本要去∅∅園的,意外在路邊遇到這家素食料理店。

我猜它的主人應該很有料理經驗,今天我點的東西實在好吃到一個讓我覺得願意當回頭客!

外食。

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一般的臭豆腐都相當的飄散本身的味道,常常讓還沒吃過的外國人戒慎恐懼。

今天我就來介紹一下這道素食的臭豆腐。

它的對外飄散的氣味沒有強烈到令人感到聞的時候會作嘔或感到抗拒。

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說起來,在講這素食燒烤之前,我也應該要寫另外一家的才對,可是目前既然有閒功夫坐在這裡,就先寫寫它吧!

外食。素食燒烤

這一盤,價格如左。

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這道蓋式飯有些特別,我想應該是店主自己新創的菜色:

外食。蓋式的飯

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這份手卷我是吃第二次了!發上來說一說~

20230611_115156.jpg

旁邊的簡單點是迷你罐哦!

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我今天又來踩店了!這次是芥蘭佯肉燴飯。這道料理跟之前的膳愚意麵是同一家,我就不特別說出店名了!保留一點神秘感~

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