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一般的臭豆腐都相當的飄散本身的味道，常常讓還沒吃過的外國人戒慎恐懼。
今天我就來介紹一下這道素食的臭豆腐。
它的對外飄散的氣味沒有強烈到令人感到聞的時候會作嘔或感到抗拒。
非常適合第一次嘗試臭豆腐的人。
這款是帶有湯汁的，可是它淋的湯汁不臭，有點類似帶了點辣的紅燒湯。
光拍這樣的角度，要猜出是哪家店的食物應該有點難度，所以同場加映這蓮子燉湯
本來它在出籠以前，有保鮮膜包著在蒸籠抽屜裏面蒸。
這是剛打開的模樣。
這蓮子燉湯蠻好喝的，裡面雖然有素肉，但味道比較沒有一般的素肉料那麼強烈，不會太過干涉到湯的味道。
不知是不是因為裡面還有放香菇的關係，湯喝起來很順口，有點像去除了鷄味的湯。
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