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好吃的炒意麵經常會讓我覺得他們用的麵量太少，今天這盤也是~
真不知道該罵罵意麵廠應該要包多一點麵還是該感嘆自己的財富用度需要經常計算額度？
這小小一盤，菜色可跟別的店炒的可有落差呢！
這用料，有香菇片、木耳絲、素花片絲（有粉紅也有橘）、素牛蒡素料片、紅蘿蔔絲、高麗菜片、芥蘭菜、碎新鮮香菜、小福菇，這樣一盤在一般的店不一定還花心思放額外的素料呢！
我同時點的還有這盤素烏魚子。
說起來，這素烏魚子還真是道地，咬下去有我討厭的葷烏魚子的黏膩感！
只差沒像葷的那麼用力黏牙齒啊！
來說一下這薑絲魚肚湯…這素魚肚其實讓我感到很不習慣…好像太軟了點？
……不過，這無損湯的好喝
還好旁邊有放薑絲，大大的調節了那素魚肚的口感！
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