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身在特別的華人社會裡，多少經歷多少風霜…每每回思，倍覺酸寒。

這款是我自己做的臨時腰包。也就短暫的裝了一陣子物品而已，就被人為割+扯成破損狀態。

會知道是這樣被操作出來的算是經驗談了！！

這算是一種對我的恐嚇嗎？有時是這樣的疑惑，畢竟事出必有因。要那樣的破損，在通常狀況下是需要內裝重物至少達二十公斤並且掛著進行跳躍動作才有可能造成。

而破裂不可能破這種方向…除非就是人為弄破

況且我這個包是做成雙邊腰帶承重…

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以下這邊是關於食物的部分：

有時候我們逛超商、超市或大賣場，偶爾會有人購買到表面皮有裂紋的冷凍有皮產品。

然後買回家照一般程序放水煮了以後，它們就在煮滾的時候破了！

有不少人沒注意到是什麼問題，直接就認定是品牌本身出品時候的配方或包裝方式導致的問題。錯了，其實是在冷凍後出貨運輸到進商店冷凍櫃的整個過程出的問題。

有時候運輸路上難免有突發事件導致時間被延長，但這問題涵蓋到是使用專屬帶有冷凍設備功能的車輛進行輸送、使用冰塊在旁保冰且使用低溫櫃體車或純粹使用常溫車在省成本的運送，選擇使用常溫車運送方式輸送需要冷凍的食品而以為不會影響品質的人，屬於經常自我感覺良好，覺得一趟過去很快但忽略了自己覺得還涼涼的但可能內部早已退冰，也是導致食物容易損壞的因素之一。

這帶皮的食物無論是湯圓還是水餃，都有因溫度上的變化而有裂開的可能性，可這裂開以後並不會因為再冷凍就自動黏回去的……這只能靠把食物盡可能一直維持在冷凍狀態送進冷凍架上的過程才能維持品質的正常。因為冷凍下去以後，皮本身的水分也會因此有部分被從皮裡擠出來…有些廠家比較厲害，特殊配方及技術讓皮能較有這部分的伸縮空間。

當然會破的另一個比較小機率的原因是沒把餡料填入口壓黏好，這部分才比較與材料成分稍有關係。至少大多數廠家會在研發食物的過程中也自己試煮試吃，必然大約知道需要什麼情況比較不會自動開口。所以這種開口型破但皮本身沒有裂紋的情況多半會在水餃包餡型產品上出現，比較不會出現在湯圓那種。